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りんごのマフィン

りんごは果汁がたっぷりで、とても甘いのが特徴な「つがる」を使用しました。5個

りんごのマフィン
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100gあたり:142kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9647
材料 
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159kcal(1人分)
食材名分量グループ
バター(無塩)5g
たまご1個
牛乳大さじ3
ラカントS顆粒
(39g)
大さじ3
薄力粉(小麦粉)130g
ベーキングパウダー小さじ1
りんご
(小)
1個
レモン果汁小さじ2
シナモン
(パウダー)
小さじ1
合計
795kcal
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調理のポイント

1

薄力粉とベーキングパウダー、シナモンパウダーは合わせてふるっておきます。

2

りんごは皮をむいて角切りにし、レモン汁をかけておきます。

3

ボールに無塩バター、ラカントSを入れて混ぜ、クリーム状になったら卵、牛乳を入れてよく混ぜます。

4

ふるった(1)を(3)に入れ、ザックリ混ぜます。その中に(2)を入れ、またザックリ混ぜます。

5

型に流し入れ、予熱したオーブンで170℃約25分焼きます。

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