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カキの土手鍋風

冬ならではのあったかごちそうです。赤味噌とラカントSの相性がばっちり。

カキの土手鍋風
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100gあたり:32kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(7)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:9504
材料 
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182kcal(1人分)
食材名分量グループ
かき(牡蠣、むき身)300g
長ねぎ120g
はくさい160g
春菊80g
糸こんにゃく200g
木綿豆腐
(焼き豆腐)
400g
ぶなしめじ120g
赤みそ大さじ4
ラカントS顆粒大さじ2
だし汁
(適宜)
4カップ
合計
728kcal
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調理のポイント

1

カキは塩水で洗い、水気を切っておく。

2

野菜、豆腐は適当な大きさに切る。

3

糸こんにゃくは軽くゆでて、適当な長さに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。

4

鍋にだし汁、味噌、ラカントS,酒を入れて合わせる。

5

具材を入れて、煮る。

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