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カップサラダを作ってみました。
1
トマトはヘタを取り、スプーンで中をくり抜く。
2
オクラは塩もみして茹でて、輪切りにしておく。
3
くり抜いたトマトとオクラに、伊太利塩とオリーブ油を混ぜる。トマトの器に盛り付けたら完成!
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トマトが丸ごとお皿に乗っているのに、とってもかわいいです。食べるのがもったいないくらい…だけどとってもおいしそう。
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