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栗あんときな粉のパウンドケーキ
栗あんときな粉のほっこり＊しっとりパウンドケーキ
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353kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 1個 | |
| 生クリーム | 100cc | |
| グラニュー糖 | 45g | |
| つぶあん (栗あん) |
150g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 80g | |
| きな粉 | 10g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ0.5 |
合計
1412kcal
1
生クリームとグラニュー糖をボウルに入れ、ホイップする。
2
①に卵を少しずつ加えながら、ホイッパーで混ぜる。更に、栗あんを加え、混ぜる。
3
ふるった薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
4
粉っぽさがなくなったら、パウンド型に生地を入れ、空気を抜くように、2,3回型をトントンと台に打ちつける。
5
180℃のオーブンで35分焼く。竹串を挿してみて、生地がついてこなかったら焼きあがり。
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