まぐろのづけも丼だけじゃなくて、かわいいピックをさせば、パーティー仕様に仕上がります。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
まぐろ (刺身用) |
6切れ | |
しその葉 | 6枚 | |
きゅうり | 0.5本 | |
しょうゆ (A) |
大さじ2 | |
ラカントS顆粒 (13g A) |
大さじ1 | |
料理酒 (A) |
大さじ1 |
1
<A>を混ぜ合わせ、まぐろをつけておく。味が絡むように時々、裏返しにする。
2
きゅうりはせん切りにする。
3
まぐろが色づいたら、まぐろにきゅうりを巻き、さらに大葉を巻いて、できあがり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。