超簡単な上に、超おいしいという、なんとも嬉しいお料理でした?
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たら | 2切れ | |
片栗粉 | 大さじ1.5 | |
大根 (おろし) |
0.3本 | |
かいわれ大根 | 15g | |
ポン酢 (お好みで) |
大さじ2 |
1
タラの切り身を3~4当分に切る。
2
片栗粉をまぶし、フライパンで皮から焼く。 火がしっかり通ったらタラの準備は完成 。
3
大根おろしをすり、水分をのぞくために絞る。
4
カイワレ大根をさっとゆでる。
5
先ほどのタラをお皿にもりつけ、その上に大根おろしとカイワレをのせ、ポン酢をかけて完成!!
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