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中華風くりきんとん
アーモンドエッセンスと、けしの実でだんぜん中華風に。いつもと違うアレンジはいかがですか？
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：9032 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さつまいも | 300g | |
| くちなしの実 | 1個 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| くり（甘露煮） | 8個 | |
| くり（甘露煮）の蜜 | 大さじ3 | |
| アーモンドエッセンス | 少々 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| けしの実 | 少々 |
合計
- kcal
1
さつまいもは皮を厚くむき、輪切りにして水にさらしておく。
2
鍋にさつまいもとひたひたになるぐらいの水、くちなしの実を割ってガーゼなどに包んだものを加え、
3
竹串がすっと通るぐらいまでゆでる。
4
ゆであがったら熱いうちに鍋の中に裏ごしし、ラカントＳを加える。
5
蜜とみりん、アーモンドエッセンスを加え、火にかけて練りこむ。
6
栗の甘露煮を（4）で包み込み、全体にけしの実をまぶす。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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