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鱈と白菜の酒蒸し☆
鱈と白菜の酒蒸し☆
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299kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たら | 2切れ | |
| はくさい | 5枚 | |
| ほんしめじ | 0.5パック | |
| ベーコン | 3枚 | |
| 料理酒 (☆) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (☆) |
大さじ1 | |
| 塩こしょう (☆) |
少々 | |
| バター (☆) |
10g |
合計
598kcal
1
白菜とベーコンは１センチの幅に切る。フライパンに白菜をまんべんなく広げる。
2
白菜の上に、しめじ、鱈、ベーコンをのせて 調味料☆を全体に振りかける（酒は鱈にかける方が良いかな～～）。
3
蓋をして…中火か中火よりやや弱火くらいで１０分程蒸し焼き～。
4
鱈に火が通れば完成。
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