ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

ほぼ苦くないゴーヤチャンプル☆

ほぼ苦くないゴーヤチャンプル☆

ほぼ苦くないゴーヤチャンプル☆
0
0
2
投稿者:
100gあたり:119kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8887
材料 
ログインすると人数を変更できます。
377kcal(1人分)
食材名分量グループ
ゴーヤ1本
豚ばら肉100g
たまねぎ0.5個
木綿豆腐150g
少量
めんつゆ(三倍濃厚)少量
たまご2個
合計
754kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

お好みで上にかつおぶしや白ゴマなどをのせて…。

1

ゴーヤは半分に切り、出来るだけ白いワタの所を取り薄く切っていく切ったゴーヤに塩をふりしばらく置いておく。

2

豚バラは2~3センチに、玉ねぎは薄切りに、豆腐は好きな大きさに 切っておく。

3

塩を振ったゴーヤの水分を絞り鍋にお湯を沸かし塩を入れてゴーヤを茹で、茹でたゴーヤは水分を絞る。

4

フライパンで豚バラを炒め、その後玉ねぎ、豆腐を炒める。

5

茹でて絞ったゴーヤをフライパンに入れて炒め、めんつゆを入れて少し煮詰める。

6

溶き卵を流しいれ卵に火が通ったら完成。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!