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冬瓜と鶏肉のわさび風味
とろりとした冬瓜にピリっとした味付けがマッチ。キュンと冷やしてもおいしいですよ。わさびはしっかりきかせるのがオススメ。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：55kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(7)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：8818 | ||||||||||||
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85kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| とうがん | 320g | |
| ささ身（鶏、生） | 4本 | |
| 練りわさび | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| 酢 | 大さじ3 | |
| 料理酒 | 大さじ0.5 |
合計
340kcal
1
冬瓜は皮をむいて、ワタを取り除き、2cm角に切り、ゆでる。
2
ささ身は湯＋酒少々でゆでて、さく。
3
鍋にしょうゆ、ラカントS、酢、酒を合わせて煮立たせる。
4
わさびを加えて混ぜ、冬瓜とささ身をあわせた物にかけて出来上がり。
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