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タコと春キャベツのチヂミ

タコと春キャベツのチヂミ

タコと春キャベツのチヂミ
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投稿者:
100gあたり:126kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:8781
材料 
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202kcal(1人分)
食材名分量グループ
たこ75g
キャベツ60g
にら20g
薄力粉(小麦粉)70g
たまご1個
100cc
少量
しょうゆ大さじ3
ごま油小さじ2
ごま(白)大さじ1
にんにく(おろし)少々
ラー油少量
一味唐辛子少量
長ねぎ5cm
合計
606kcal
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調理のポイント

1

タコとキャベツは1cm角切りに、ニラは3.5㎝くらいに切る。

2

ボウルに卵を割り、水、塩、ふるった薄力粉を加えホイッパーで混ぜる。そこに①のタコ、キャベツ、ニラを入れさっくりと混ぜる。

3

フライパンに、分量外のゴマ油をしいて、②を丸く流し込み、両面こんがりとした焼き目がつくまで焼く。

4

醤油、ゴマ油、すり白ゴマ、おろしにんにく、ラー油、一味唐辛子、長ネギみじん切りをあわせ、 つけダレをつくる。

5

焼けた③は食べやすい大きさに切って、④のタレをつけて食べる。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/09/05 23:10

タコとニラ、合いますねえ!

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