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豚肉のまきまき
ねぎ、だいこん、にんじんを豚肉で巻いた照り焼きです。中の具はお好みでいろいろアレンジできます。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：108kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8720 | ||||||||||||
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101kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (薄切り20ｇ×8枚) |
160g | |
| 葉ねぎ (万能ネギ) |
8g | |
| 大根 | 60g | |
| にんじん | 0.5本 | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
合計
404kcal
1
万能ねぎは5cmくらいの長さに切っておく。
2
だいこん、にんじんは長さ5cmの5mm角くらいの細切りにし、下ゆでしておく。
3
豚肉を広げ、万能ねぎと、だいこん、にんじんを2～3本くらいづつ巻いていく。
4
加熱したフライパンに油を敷き、（３）を強火で焼き表面に焼き目をつける。火を弱めて中までよく火を通す。
5
もう一度火を強めにし調味料を加え、照り焼きにする。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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