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お肉のピンチョス
一口サイズに切った食材を串刺しにしたもの。彩りを加えるとぐっと華やかになりますよ。
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184kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉 | 160g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| バジル（生） | 16枚 | |
| モッツァレラチーズ | 100g | |
| ミニトマト | 160g | |
| 柚子こしょう (A) |
小さじ0.5 | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト A) |
5g | |
| 水 (A) |
小さじ1 |
合計
736kcal
身近にあるお好きなもので作ってみてください。
1
牛肉をサイコロ状に切り、塩・こしょうし、フライパンで焼く。火が通ったら、ラカントＳ、しょうゆ、酒を加えてからめる。
2
モッツアレラチーズは適当な大きさに切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
3
＜Ａ＞の材料を合わせる。
4
バジル、トマト、チーズ、牛肉の順に串に刺す。＜Ａ＞のソースをつけて出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
