電子レンジでできる簡単スピードメニューです。にんにくとレモン汁でさっぱりとしながらコクのある一品です。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ほうれんそう (200g) |
1束 | |
ミニトマト | 8個 | |
オリーブ油 | 大さじ2 | |
レモン果汁 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
にんにく (すりおろす) |
1片 | |
ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
こしょう | 少々 |
1
ほうれん草はよく洗い、ラップをして、電子レンジで4分間加熱する。
2
水に取り、しっかり水気を絞って適当な長さに切る。
3
プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
4
ソースの材料を混ぜ、ほうれん草とトマトと一緒に合えて出来上がり。
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