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カヌレ

カヌレはチョコやココアが入っているような色ですが、これは焦がしバターの色です。カヌレ型10個 5人

カヌレ
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投稿者:
100gあたり:125kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(8)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:8332
材料 
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196kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛乳500ml
バター25g
薄力粉(小麦粉)50g
ラカントS顆粒100g
たまご1個
たまご(黄身)1個
ラム(酒)大さじ1
バニラエッセンス少々
バター10g
合計
980kcal
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調理のポイント

型にはしっかりとバターを塗っておきましょう。

1

鍋に牛乳とバターを入れて沸騰させないように温める。

2

ボウルに薄力粉、ラカントS、卵を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

3

(1)を少しずつ入れてよく混ぜ合わせ、ラム酒を加えて、冷蔵庫に一晩置く。

4

カヌレ型にバターを塗る。

5

生地をかき混ぜて、型に流しいれる。

6

250℃のオーブンで5分焼き、すぐに190℃で1時間焼く。

7

焼きあがったらすぐに型からはずし、冷ます。

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