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フルーツたっぷりワインゼリー

生のフルーツをたっぷり使ったワインゼリーです。アルコールがそんなに強くなくさっぱり食べていただけます!

フルーツたっぷりワインゼリー
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100gあたり:38kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:8083
材料 
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117kcal(1人分)
食材名分量グループ
いちご5個
ブルーベリー30g
オレンジ0.5個
グレープフルーツ0.5個
ペパーミント少々
ワイン(白)70ml
70ml
ラカントS顆粒
(ピュアテイスト)
35g
ゼラチン4g
合計
234kcal
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調理のポイント

1

ゼラチンを小さじ3の水でふやかしておく。

2

いちごはヘタをとり、3等分に切る。ブルーベリーは洗って水気をきっておく。

3

オレンジ、グレープフルーツは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

4

鍋に水とラカントSピュアテイストを入れ、火にかけます。ラカントSピュアテイストがとけたら、ゼラチンを加え、

5

沸騰しない程度に加熱しながらゼラチンを溶かす。

6

ゼラチンが溶けたら、火を止め白ワインを入れる。

7

グラスにフルーツを入れ、上からゼラチン液を流し冷蔵庫を冷やし固める。

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