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チョコマフィン
マフィン大好き♪ 最近はいろいろな味で作っています。
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209kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バター | 30g | |
| サラダ油 | 30g | |
| ラカントS液状 | 60g | |
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 | 60ml | |
| 薄力粉(小麦粉) | 110g | |
| ベーキングパウダー | 3g | |
| ココア（パウダー） | 15g | |
| チョコレート | 30g |
合計
1254kcal
ずぼらな私は… バターはレンジ弱で1分半 薄力粉とベーキングパウダーは、ビニール袋に入れて、空気を含ませ振るだけ。 卵も普通は割りほぐしてから加えますが、そのまま加えちゃいます。 でも、粉は数回に分けてさっくり混ぜ合わせるのだけは必
1
バター・卵・牛乳は室温に戻しておく。
2
薄力粉とベーキングパウダーとココアパウダーは合わせてふるいにかけておく。
3
バター・サラダ油を合わせよく混ぜ合わせる。
4
砂糖を加えよく混ぜ合わせる。
5
卵を加えよく混ぜ合わせる。
6
牛乳を加えよく混ぜ合わせる。
7
薄力粉＆ペーキングパウダーを数回に分けてくわえさっくりと混ぜ合わせる。
8
チョコチップの半量を加えてさっくりと混ぜる。
9
180度に温めておいたオーブンで25分焼く。
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このレシピのバランス
