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レタスチャーハン

シンプルなチャーハンにレタスを加えた一品です。サッパリといただけるチャーハンです。

レタスチャーハン
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投稿者:
100gあたり:135kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、塩分
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投稿日:|レシピID:7924
材料 
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384kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん2杯
サラダ油大さじ1
たまご1個
たまねぎ
(A)
0.5個
えのきたけ
(あれば A)
0.1袋
レタス2.5枚
少々
こしょう少々
しょうゆ大さじ0.5
合計
768kcal
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調理のポイント

1

熱した中華鍋にサラダ油をしき、溶き卵を流し入れて一気に火を通し、一旦器に取り出しておきます。

2

粗みじん切りにした材料-Aを加えて炒め、塩・胡椒で味を調えます。

3

ご飯を加え、切るようにほぐしながらよく混ぜ合わせます。

4

醤油をまわし入れ、全体によく絡めたら、食べやすいサイズにカットまたはちぎったレタスを加え、

5

1の卵を戻して混ぜ合わせれば完成です。

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