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豚肉のすき焼き

どれくらい食べたか分からなくなってつい食べ過ぎてしまうので、最初から”ひとり分”が明確になるように器に盛って出します。

豚肉のすき焼き
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投稿者:
100gあたり:57kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:7740
材料 
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361kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚肉
(薄切り)
100g
はくさい2.5枚
まいたけ0.25パック
えのきたけ0.28袋
長ねぎ0.5本
しらたき100g
料理酒
(A)
大さじ1
しょうゆ
(A)
大さじ1
みりん(本みりん)
(A)
大さじ1
砂糖
(A)
大さじ1
合計
361kcal
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調理のポイント

※材料-A(わりした)が足りない時は適宜追加してください。※卵をからめてお召し上がりください。

1

熱した鍋にサラダ油(分量外:小さじ1程度)をしき、豚肉を強火で焼きます。

2

材料-Aを加えて中火で煮ます。

3

残りの材料を食べやすくカットしてすべて加えたら、弱火にしてフタをして煮ます。野菜に火が通れば完成です。

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