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野菜のグリル・チーズポン酢がけ
野菜の種類は何でもOKですが、特にきのこ類との相性が良いので是非お試しください。
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投稿者：kaju
100gあたり：36kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：7701 | ||||||||||||
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63kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| なす | 2本 | |
| ながいも (1㎝輪切り) |
4cm | |
| えのきたけ | 0.75袋 | |
| 塩 | 少々 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| ポン酢 | 少量 | |
| パルメザンチーズ | 少量 |
合計
126kcal
1
茄子は縦半割にして、皮目に5ミリ間隔で斜めに切り込みを入れておきます。
2
熱したフライパンにオリーブ油をしき、野菜を両面こんがり焼き、塩・ガーリックパウダーで味を調えたら器に盛ります。
3
ポン酢と粉チーズをお好み量かければ完成です。
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