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春巻きの具の味付け
何を入れてもOKですが、春雨があるのでしたら是非具に加えてみてください。その旨みを吸収してくれとても美味しくいただけます
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19kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| オイスターソース | 小さじ1 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (小さじ１) |
10g | |
| 砂糖 | 小さじ0.25 | |
| 塩 (１つまみ) |
少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ごま油 | 少々 | |
| しょうが（おろし） (多めだと味がスッキリします) |
少々 | |
| ガーリックパウダー (なくてもOK) |
少々 |
合計
38kcal
※食材から水分が多く出てきた時は、片栗粉を小さじ１～加えて混ぜ合わせると、水っぽくならず、しかも旨みを閉じ込めるので、美味しくいただけます。
1
玉ねぎや長ねぎなどの刻んだ野菜に、全てを加えてよく混ぜ合わせるだけです。
2
長芋もおすすめ食材のひとつ。角切りにして加えると、ほかの食材とは違うホクホク感とシャキ感が楽しめて、とても美味しいです。
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