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ひじきとほうれん草の、梅味噌にんにく和え
鉄分たっぷり♪ひじきとほうれん草の、梅味噌にんにく和え
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109kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひじき | 80g | |
| ほうれんそう | 1束 | |
| ごま（黒） | 少々 | |
| ごま（白） | 少々 | |
| 梅干し (＊) |
1個 | |
| 味噌（甘） (＊) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (＊) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (＊) |
小さじ1 | |
| にんにく（おろし） (＊) |
少々 | |
| すりごま (＊) |
小さじ1 | |
| ごま油 (＊) |
小さじ1 |
合計
327kcal
1
ひじきをさっとゆで、ざるにあげる。ほうれん草は塩ゆでし、水にとり、水気を絞って３ｃｍくらいの長さにカット。
2
＊の材料をボールに入れて混ぜ合わせ、①を加え、和える。仕上げに、黒ごま＆白ごまをふり、混ぜ合わせたら、完成♪
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