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ケチャみそオイスター生姜焼きごはん
ケチャみそオイスター生姜焼きごはん
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631kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 3杯 | |
| 豚ばら肉 | 150g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| たまご | 3個 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| ケチャップ (☆) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (☆) |
大さじ1 | |
| オイスターソース (☆) |
小さじ1 | |
| 味噌（甘） (☆) |
小さじ1 | |
| 砂糖 (☆) |
小さじ1 | |
| しょうが（おろし） (☆) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (☆) |
小さじ1 |
合計
1893kcal
1
卵を目玉焼きにする。
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎに塩＋こしょうして甘みを引き出すように炒め、取り出す。
3
続いて食べやすい大きさにカットした豚肉を入れ、じっくりカリッとなるまで焼いていく。
4
よく混ぜ合わせた☆を加え、全体に絡めるながら炒め、ブラックペッパーを。ほかほかご飯に、目玉焼き＋玉ねぎ＋お肉を乗せ完成♪
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