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揚げないナスのてんぷら風

ナスは油を吸いやすくカロリーが気になるのでレンジで蒸したれにごま油を加えてんぷら風にし甘みにラカントS液状でカロリーオフ

揚げないナスのてんぷら風
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100gあたり:34kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:6965
材料 
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39kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす2本
ラカントS液状大さじ1
めんつゆ(ストレート)大さじ2
ごま油2.5g
合計
78kcal
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調理のポイント

1

ナスは縦半分にし末広に切り目を入れて水に放ちアク抜く

2

1をスチームケースに重ならないように入れ4分加熱し1分蒸らす

3

めんつゆ、ラカントS液状、ごま油を混ぜ合わせておく

4

2に3をまわしかけそのままさめるまでおいておく。暑い日は冷蔵庫で冷やすとなお美味しい。

5

お好みで刻んだ青しそ、大根おろしを添えて召し上がれ

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