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ミニトマトのマリネ、エッグベネディクト
酸っぱくて美味しいです
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550kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ミニトマト | 15個 | |
| はちみつ | 1g | |
| 塩 | 小さじ0.3 | |
| 穀物酢（タマノイ酢） | 大さじ3 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 | |
| イングリッシュマフィン | 2個 | |
| サラダ油 | 小さじ2 | |
| ベーコン | 8枚 | |
| ほうれんそう | 6束 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| たまご（黄身） | 2個 | |
| 牛乳 | 大さじ2 | |
| バター（無塩） (溶かしバターです) |
20g | |
| 穀物酢（タマノイ酢） | 大さじ1 | |
| たまご | 4個 | |
| こしょう | 少々 |
合計
2200kcal
1
ミニトマトは爪楊枝で1箇所ずつ穴を開けておく
2
お湯にくぐらせ、冷水で冷やす
3
その後、ミニトマトの皮を剥く
4
調味料を全て混ぜて、ミニトマトを漬ける
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
