こんがりカリッと焼いたチキンやお魚にかけていただくと、サッパリ美味しくいただけます。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
酢 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ2 | |
砂糖 | 大さじ1 | |
塩 (1つまみ) |
少々 | |
料理酒 | 小さじ1 | |
オイスターソース | 小さじ1 | |
しょうが (みじん切り)小さじ1) |
1片 | |
長ねぎ (粗みじん切り(15~30㎝)) |
1本 | |
ごま油 (熱したもの) |
大さじ0.75 |
1
耐熱のボウルに胡麻油以外の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせたら、熱々に熱した胡麻油を一気に加えれば完成デス。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ねぎ香味、大好きです♪
からあげにもかけちゃいます☆
>inaさん
お魚にも是非☆