VIVレシピ♪ちょっと中華風。そして、ピリ辛な味に仕上がります。働くお母さんも、これで夕飯の1品が追加できそう♪
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投稿日:|レシピID:6446 |
食材名 | 分量 | グループ |
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大根 (2cmの厚さのもの8枚) |
0.5本 | |
ひき肉(鶏) | 100g | |
回鍋肉の素 (1袋) |
1個 | |
水 | 200cc | |
片栗粉 (水溶き) |
少々 |
(大根は裏に十字に切りこみを入れておきます)
1
大根は2センチ厚さに切り、片面に十字に切りこみを入れておく。
2
切り込みを入れた面を上にして、VIVに並べ、お水を150cc加えてから電子レンジにかける。
3
※700Wで6分かけるとお箸で切れるくらい柔らかくなりました。
4
小鍋に鶏ミンチを入れお箸で細かくしながら火を通す。
5
火が通ったら、回鍋肉の素とお水を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
6
2のお大根に5の餡をかけて完成です。
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