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夏の貝。青柳で簡単「ぬた」
今日は、青柳と胡瓜にしてみましたっ☆もう、、、見るからにおつまみな雰囲気が漂ってるね（笑）。
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49kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 白みそ | 大さじ1.5 | |
| 酢 (米酢) |
大さじ2 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| レモン果汁 | 少々 | |
| からし（練り） (お好みで) |
少々 |
合計
98kcal
ポイントは隠し味のレモン汁です。お酢だけの時よりも、うんと爽やかな仕上がりになりますよ。
1
材料をすべて小鍋に入れて混ぜる！
2
そして、そのまま弱火にかけながら、木べらでねっとりするまで練るだけ。
3
酢味噌ができたら、あとはお好みの材料を加えて混ぜるだけです。
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