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「夏☆キムチもやし炒め」

夏仕様♪キムチでチャチャっと味付け。キムチは、そのまま頂いてもいいし、何かの味付けに使っても、抜群。

「夏☆キムチもやし炒め」
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100gあたり:66kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(10)|お気に入りフォルダ登録数(9)
投稿日:|レシピID:6394
材料 
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217kcal(1人分)
食材名分量グループ
もやし1袋
にら1束
ししとうがらし0.5パック
豚肉150g
にんにく
(調味料)
1片
キムチ
(1/2パック 調味料)
150g
しょうゆ
(調味料)
少々
うまみ調味料
(調味料)
少々
塩こしょう
(調味料)
少々
合計
434kcal
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調理のポイント

ししとうは、軸の部分を「ポン」と切り落としただけ。もやしのシャキシャキが残っている間に完成させて欲しいので、強火で調理して下さい。

1

フライパンに油とみじん切りのニンニクをいれ、香りが出たら豚肉を炒める。

2

もやし、ししとうを1に加え、火が通ったら、ニラと調味料を加える。

3

ニラをチョット小さめに切ることで、お皿に盛りつけたときに、色どりがよく見えると思います。

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