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2人分のそばめし

麺とご飯が1人分ずつしかないときに作る、2人分のそばめし

2人分のそばめし
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投稿者:
100gあたり:122kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
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投稿日:|レシピID:6183
材料 
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722kcal(1人分)
食材名分量グループ
そば(ゆで)
(焼きそば麺)
1玉
ごはん1杯
豚ばら肉100g
キャベツ2枚
生しいたけ1個
たまねぎ1個
にんじん1本
サラダ油大さじ1
塩こしょう少々
中濃ソース大さじ2
ウスターソース大さじ1.5
しょうゆ大さじ1
合計
1444kcal
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調理のポイント

1

お肉とお野菜は、食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンに油を熱し、お肉を炒める。お肉の色が変わったら、お野菜も炒める。ここで塩こしょうもしておく。

3

野菜も炒まったら、あたためたご飯を投入し炒める。続いてほぐした麺を投入し、トントン麺を刻むようにしながら混ぜつつ炒める。

4

最後に、★の調味料を入れて、水分を飛ばしながら、全体をがーっと混ぜて炒める。

5

お好みで、ふんわりオムレツ(or半熟目玉焼き)+青海苔をトッピング

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/08/03 23:55

そばめし、いいですね!

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