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ハッシュドポーク

【簡単!!カフェごはん】ハッシュドポークとガーリックマッシュポテト

ハッシュドポーク
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3
投稿者:
100gあたり:106kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(21)|お気に入りフォルダ登録数(6)
投稿日:|レシピID:6021
材料 
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391kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚こま切れ150g
たまねぎ0.25個
ぶなしめじ0.5パック
ケチャップ
(A)
大さじ3
ウスターソース
(A)
大さじ2

(A)
100cc
コンソメ(顆粒)
(A)
小さじ0.5
たまねぎ
(すりおろし A)
大さじ1
バター
(又はマーガリン)
小さじ1

(味見して)
少々
こしょう
(味見して)
少々
パセリ(乾)
(あれば)
1g
じゃがいも
(*ガーリックマッシュポテト*)
2個
牛乳
(A*ガーリックマッシュポテト*)
大さじ2.5
バター
(又はマーガリン A*ガーリック)
大さじ1
にんにく(おろし)
(チューブ3㎝ A*ガーリックマ)
小さじ0.25

(味見して A*ガーリックマッシ)
少々
こしょう
(A*ガーリックマッシュポテト*)
少々
合計
782kcal
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調理のポイント

1

玉ねぎは薄切り、しめじは石突きを落としてばらす。豚肉はパックのラップをむぃーーーーんとはがす。

2

フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎとしめじも炒め、Aをじゃーっと入れて

3

汁気が少なくなるまで炒め煮にし、最後にバターをいれる。

4

*ガーリックマッシュポテト*じゃがいもは茹でるか、

5

洗って水けがついたままラップをしてレンジ(500w)で5~6分チンして柔らかくする。

6

皮を剥いてつぶし、Aを混ぜる。※裏ごしをしたらおいしそう。

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