ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
豚汁定食＊基本の豚汁
【簡単！！カフェごはん】豚汁って、なんでこんなに美味しいんやと思う？
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
245kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| しょうが（おろし） (チューブ5㎝) |
小さじ0.75 | |
| ごぼう | 0.5本 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| 大根 | 0.33本 | |
| こんにゃく | 0.5枚 | |
| 油揚げ | 0.5枚 | |
| 豚こま切れ | 100g | |
| もやし (お好みで) |
0.33袋 | |
| だしの素 (お好みで) |
少々 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (適宜) |
30g |
合計
490kcal
白味噌と普通の味噌（普通の味噌って何）を混ぜたちょっと甘めの味噌がいい。
1
ゴボウはささがきにして、水にさらす。豚肉は細かく切る。
2
油揚げ、こんにゃく、にんじん、大根は、短冊切りかなんでもいいから切る。
3
鍋に、油（分量外）をしき、しょうがともやし以外の野菜を入れて炒める。
4
うすく焦げ目がついたら水（分量外）を注ぎ、出汁をいれ、
5
豚肉、油揚げ、こんにゃくを加え、野菜に火が通るまで煮たら最後もやしを入れて煮る。
6
火を止めて、味噌をときいれる。好みでゴマ油をたらす。
7
最後刻みネギをショキショキショキ・・・
8
ちぎったキャベツに焼き海苔、ゴマ、ゴマ油、塩をかけたもん。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
