作り方をかくほどもないかもしれないですけど、美味しいです。みりんと醤油で甘辛く味付けしました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キムチ | 100g | |
豚ばら肉 (又は細切れ) |
75g | |
ごま油 (なければ何油でも) |
小さじ1 | |
料理酒 | 大さじ0.5 | |
みりん(本みりん) | 大さじ0.5 | |
ごはん (お好みで) |
1杯 | |
レタス | 1.5枚 | |
たまご (温泉卵) |
1個 | |
のり(味付けのり) ((刻み)たっぷり) |
0.5袋 |
1
レタスは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
キムチはキムチ。あなたはあなた。(誰にも代わりのできないかけがえのないものです)
3
フライパンかホットプレートに(でかっ!)ゴマ油をしき、豚肉を炒める。
4
色が変わったらキムチを投入し、酒とみりんと醤油で味をツケル。(帰国子女)
5
ご飯にレタスを乗せ、豚キムチを乗せ、真ん中をくぼませて卵を乗せ、海苔とゴマをかける。
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