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わさび醤油マヨサンド

【簡単!】蒸し鶏とアボカドとレタスのわさび醤油マヨサンド*ベーコン・ゆで卵・チーズのサンド

わさび醤油マヨサンド
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投稿者:
100gあたり:161kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:5893
材料 
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531kcal(1人分)
食材名分量グループ
むね肉(鶏)
(又はササミ1本)
50g
料理酒大さじ2
しょうゆ
(A)
大さじ1
みりん(本みりん)
(A)
大さじ0.5
練りわさび
(お好みで A)
少々
アボカド
(お好みで)
0.25個
レタス
(お好みで)
2.5枚
たまねぎ
(お好みで)
0.12個
マヨネーズ
(お好みで)
少々
食パン
(又は5枚切り1枚スライス)
2枚(8枚切り)
バター
(又はマーガリン)
少々
合計
531kcal
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調理のポイント

1

胸肉は耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、ふわっとラップをしてレンジで3~4分チンし、そのまま冷まして裂く。

2

もしくはお鍋に酒と水を入れて弱火にかけ、火が通ったら茹で汁のまま冷まして裂く。

3

玉ねぎもふわっとラップをしてレンジに2分ほどかける。

4

蒸し鶏、玉ねぎ、アボカドはAで和える。レタスは細切りにする。

5

食パンを焼き、バターを塗り、レタスを半量乗せてマヨネーズをかけ、もう半量乗せ、

6

Aで和えた蒸し鶏とアボカドと玉ねぎを乗せ、はさむ。

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