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鶏肉と大根とゆで卵の煮物
酢入りでさっぱりと鶏肉と大根とゆで卵の煮物 材料入れてあとは放置しといたらいいわけで。
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395kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 | 0.5本 | |
| 手羽元 (一人2本) |
4本 | |
| たまご | 2個 | |
| 砂糖 | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ4 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| 日本酒 | 大さじ3 | |
| 酢 | 大さじ1.5 |
合計
790kcal
※手羽元が手に入らなかったら、鶏もも肉でも全然いいですよ。
1
大根は乱（れそめにし我ならなくに）切りにする。
2
鍋に大根と鶏肉、かぶるぐらいの水を入れ、砂糖と酒と酢を入れて大根に竹串がすっと通るぐらいまで煮る。
3
醤油とみりんも加え、柔らかくなるまでさらに煮る。
4
ゆで卵を加え、放置する。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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