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豆腐とひき肉のおかずサラダ

【簡単!!カフェごはん】適当に寄せ集めた野菜と豆腐にひき肉を甘辛く炒めて乗っけて、市販のゴマドレッシングをかけただけ。

豆腐とひき肉のおかずサラダ
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100gあたり:73kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:5567
材料 
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132kcal(1人分)
食材名分量グループ
レタス
(お好みで)
2枚
きゅうり
(お好みで)
0.5本
さやいんげん
((冷凍) お好みで)
4本
絹ごし豆腐
(お好みで)
0.5丁
ひき肉(豚)
(又は合挽き肉 A)
50g
しょうゆ
(A)
大さじ0.5
みりん(本みりん)
(A)
大さじ0.5

(A)
大さじ0.5
ドレッシング
((ごま)なければマヨネーズ)
少々
ごま(白)
(すりごま お好みで)
小さじ1
合計
264kcal
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調理のポイント

1

レタス、きゅうり、いんげん、豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切ってお皿に盛る。

2

フライパンにAを入れて火にかけ、菜ばしで混ぜながらポロポロにする。

3

野菜と豆腐の上にじゃーっと乗っけて、上からゴマドレッシングとゴマをかける。

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