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ガーリックチーズ焼き定食。
旨。ブロッコリーとベーコンの もう和も洋もごちゃまぜの献立です。テーマ：～夏の終わりを肌で感じて～
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投稿者：山本ゆり
100gあたり：120kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5500 | ||||||||||||
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103kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ブロッコリー | 1株 | |
| ベーコン | 1枚 | |
| ちくわ | 1本 | |
| にんにく | 1片 | |
| 鷹の爪 | 1本 | |
| オリーブ油 (又はサラダ油) |
大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| とろけるチーズ (ピザ用なら一掴み) |
1枚 | |
| ペッパー（黒） (粗挽き あれば) |
少々 |
合計
412kcal
1
ブロッコリーは小房にわけ、芯の部分は皮を剥いて輪切りにする。
2
小鍋で湯を沸かせて塩（分量外）を入れ、下茹でする。おばあちゃん用にはくったくたに。歯を鍛えたいお子様にはしゃっきりと。
3
ベーコンは好きに切る。にんにくはみじん切りにする。
4
フライパンに油とにんにくと鷹の爪を入れて弱火にかけ、ベーコンも投入し、じっくり火を通す。
5
ブロッコリーを投入し、味を見て塩、こしょうを加え最後にとろけるチーズを入れ、蓋をして火を止める。
6
黒こしょうをあればふってもふらなくても。
7
＜ちくわとネギのおむすび＞ちくわは最大の武器である穴を一切無視して細かく切る。ネギもみじん切りにする。
8
フライパンに油をしいて、ちくわとネギを炒め、塩、しょうゆ、粉末だしの素で味をつける。ご飯に混ぜ込んで、握る。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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