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ひき肉とニラとゴマのにんにく甘辛炒飯
【簡単カフェごはん】美味！隠し味にみりんも入れて甘辛くしました。
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622kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にら | 0.33束 | |
| にんにく | 1片 | |
| ひき肉（豚） (合挽き肉でも) |
65g | |
| ごはん (丼１~1.5杯) |
1.25杯 | |
| ごま（白） (A) |
大さじ1 | |
| ごま油 (A) |
大さじ0.5 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ0.5 | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| こしょう (A) |
少々 |
合計
622kcal
1
にんにくはみじん切りにするか、面倒くさかったらチューブで代用する。
2
ニラは小口切りよりでかめに切る。何切りって言ったらいいん。小さいサイズ。なんか適当に。
3
フライパンに油（分量外）を気持ち多めにしき、にんにくを入れて火にかけ、ひき肉を入れて炒める。
4
色が変わったらニラを入れ、しんなりしたらご飯もいれ、Aで味を調える。
5
時間と気持ちに余裕があれば、目玉焼きを乗せる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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