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美味！！梅大葉ゴマおかかチャーハン
ご飯のお供を大量に入れた、さっぱりした和風のチャーハンです。
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508kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごま油 | 大さじ1 | |
| ごはん (丼1杯分より多め) |
1杯 | |
| たまご | 1個 | |
| 長ねぎ | 0.25本 | |
| 梅干し | 1個 | |
| ごま（白） (お好きなだけ) |
少々 | |
| 高菜漬 (大さじ１くらい なくてもよい) |
10g | |
| かつお節 | 1.5袋 | |
| 塩 (味見しながら) |
少々 | |
| しょうゆ (味見しながら) |
少々 | |
| しその葉 (お好きなだけ) |
1枚 | |
| のり（味付けのり） (お好みで) |
0.2袋 | |
| ごま（白） (お好みで) |
少々 |
合計
508kcal
1
ネギはみじん切りにする。梅干しは種を取って叩く。カリカリ梅でも適当に刻む。ギタギタに。
2
フライパンを熱し、ゴマ油をしいてネギを炒め、卵を入れ、ご飯を入れる。
3
梅干し、かつお節、高菜、じゃこ（なかったくせに言うな）、ゴマをぶち込んで炒め、塩と醤油で味をつける。
4
上から、苦手じゃなければ刻んだ大葉と海苔を乗せる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
