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エビアボガドと、アボガドの使い方。
このハーモニーがたまりません。
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404kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 2.5杯 | |
| 酢 (味見して A) |
大さじ2 | |
| 砂糖 (味見して A) |
大さじ1 | |
| 塩 (味見して A) |
小さじ0.5 | |
| えび (適宜 （今回は冷凍）) |
6尾 | |
| アボカド | 1個 | |
| レタス | 3枚 | |
| のり（焼きのり） | 1枚 | |
| マヨネーズ | 少々 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| ごま（白） | 少々 |
合計
1212kcal
※めんどくさい方は市販の「お寿司の素」みたいな感じのを使ってください。
1
ご飯にＡを混ぜる。
2
殻をむいてエビを茹でる。
3
好きに具を乗せる。終わり。
4
手で押したら柔らかいと感じるぐらいまで、冷蔵庫に入れずに放置しておきます。
5
包丁でぐるっと一周します。手でこきゃっとひねります。こきゃっ。
6
手で皮を剥きます。
7
種は、包丁の角を上から刺して、くるっとひねって取り出します。
このレシピのバランス
