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栄養満点★パンプキンスープ
栄養満点★パンプキンスープ
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投稿者：patapataokan
100gあたり：49kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5314 | ||||||||||||
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162kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| かぼちゃ | 400g | |
| たまねぎ | 40g | |
| ごはん | 50g | |
| バター | 大さじ1 | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| 牛乳 | 100cc | |
| 水 | 700cc |
合計
648kcal
1
カボチャは皮と種を取って３ｃｍ位に切ってレンジで加熱。玉ねぎはくし型に切り、レンジで加熱
2
鍋にバターを溶かし、１のカボチャ、タマネギを軽く炒める。
3
２の鍋にご飯、水５００ｃｃとコンソメを入れて煮込む。
4
カボチャが柔らかくなったらミキサーに水２００ｃｃを入れてから鍋の中身を移し、１分程撹拌する。
5
４を鍋に戻して牛乳を入れ、ひと煮たちさせ塩、コショウで味付けしたら出来上がり♪
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