小松菜と卵のあんかけ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 | 1束 | |
| たまご | 3個 | |
| かにかまぼこ | 8本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| ウェイパー | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 水 | 200cc |
1
小松菜は2cm位の長さに切る。カニカマはほぐしておく。卵は溶いておく。
2
フライパンにごま油を入れて熱し卵を入れて炒める。炒めたら一旦別容器にだす。
3
フライパンで小松菜を炒め、調味料を入れる。カニカマを卵も入れて最後に調味料も入れて◎入れてとろみをつけたら出来上がり。

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