ピリ辛で美味しい♪タコライス
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
あいびきミンチ | 400g | |
たまねぎ | 1個 | |
にんじん | 80g | |
にんにく | 2片 | |
塩こしょう (☆) |
少々 | |
ケチャップ (☆) |
大さじ4 | |
ソース(中濃) (トンカツソース☆) |
大さじ1 | |
ソース(中濃) (どろソース☆) |
大さじ1 | |
砂糖 (☆) |
小さじ1 | |
しょうゆ (☆) |
大さじ1 | |
チリソース (☆) |
大さじ1 |
1
玉ねぎ、人参、ニンニクはみじん切り。 ☆の調味料をあわせておく。
2
フライパンにサラダ油をひいて1をこがさないようによく炒め、ミンチも入れて炒める。
3
2に1の調味料を入れて炒め、味を馴染ませる。
4
お皿にご飯を盛り、上に3とチーズ、レタス、トマトなどをお好みで彩りよく盛ったら出来がり。
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