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ねばねばヘルシー☆5色うどん

ねばねば素材を4つも集めた、超ヘルシーなうどん♪ 食欲のない時にもするっと食べられて、食物繊維も摂れます!!

ねばねばヘルシー☆5色うどん
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投稿者:
100gあたり:127kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:5194
材料 
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519kcal(1人分)
食材名分量グループ
うどん(ゆで)1玉
もずく
(大さじ2ぐらい)
30g
ながいも50g
オクラ2本
納豆1パック
梅干し
(カリカリ梅)
2個
めんつゆ(ストレート)
(適量)
少々
合計
519kcal
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調理のポイント

材料、分量はお好みで調節可能です! 管理栄養士考案のヘルシーうどんです。

1

長芋はすりおろす(ビニール袋に入れて叩いてもOK!)。おくらは茹でて小口切り。 カリカリ梅は細かく刻む。

2

うどんは茹でて冷水で冷やし、皿に盛り付ける。

3

うどんの上にもずく、長いも、おくら、納豆、カリカリ梅を彩りよくのせ、つゆをかけてよく混ぜながら頂く。

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