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ほっこり☆カボチャコロッケ
カボチャでちょっと甘いコロッケです。
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415kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ | 1000g | |
| あいびきミンチ | 150g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ3 | |
| パン粉（乾燥） | 大さじ4 | |
| たまご | 2個 |
合計
1660kcal
コロッケは必ず中温まであげて油で揚げて下さい。
1
カボチャは適当な大きさに切り、スチーマーに入れ、５００ｗのレンジで５分加熱。玉ねぎは櫛形に切ってレンジで４分加熱。
2
サラダ油を入れたフライパンにミンチ、玉ねぎを入れて炒める。
3
カボチャの皮を剥いて潰し、塩コショウし２を入れて小判型に丸めて小麦粉、卵液パン粉をつける。
4
３を中温の油で揚げたら出来上がり。
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