＊野菜カレーが食べたい！（１９５ｋcal

玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにします。カボチャはレンジに少しかけてから切っておきます。

その他の野菜も食べやすい大きさにカット！

玉ねぎはテフロン加工の鍋で油をひかずに炒めます。

(カロリーの気にならない方はオリーブ油で炒めるといいです。うちは入れませんが！）

少ししんなりしてきたら、他の野菜を入れます。挽き肉は固まりやすいので私は煮るときに入れます。

後は、水をカレールーの箱の表示よりも150ｃｃほど少なめにうちは入れます。

さらっとタイプよりもドロッとタイプが好きだから。(お好みで）

そして、トマトと挽き肉を入れて灰汁を取り、コトコト煮ます。仕上げにオイスターソースと砂糖を入れます。

完成！！1６穀米を炊いてカフェ風に！

＊私のカロリーをさらに減らす方法 １６穀米＆こんにゃく米(手作り）で食べます。淡水化物を減らすとカロリーが全然違います！