おつまみに☆コンニャクのピリ辛煮
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糖質、脂質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:5056 |
食材名 | 分量 | グループ |
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こんにゃく | 2枚 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ3 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
砂糖 | 小さじ1 | |
かつお節 | 1袋 | |
鷹の爪 | 2本 |
1
コンニャクは手で一口大にちぎって下茹でする。
2
フライパンにゴマ油を入れてコンニャク、調味料、鷹の爪を入れて煮込む。
3
最後におかかを入れて良く混ぜたら出来上がり。
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