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からあげさん（イソフラボンの嵐）
鶏の挽き肉とおからで出来た女版?唐揚げ！おからに豆腐に大豆！そして、カレー味でねー☆材料 （小さめ25個分位）
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投稿者：桃咲マルク
100gあたり：121kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4971 | ||||||||||||
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123kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| おから (しっとり系) |
150g | |
| ひき肉（鶏） | 100g | |
| 絹ごし豆腐 (水切りは不必要) |
50g | |
| はんぺん | 100g | |
| 大豆（水煮缶詰） | 80g | |
| カレー粉 | 小さじ1 | |
| 塩 | 小さじ0.5 | |
| 砂糖 | 小さじ0.5 | |
| ソース（中濃） (お好み焼きソース) |
大さじ1 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
合計
615kcal
からあげさんは、冷めてもいい感じに食べれるのでお弁当にもいいですよ。
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ボールにはんぺんと大豆以外の材料を入れてよくこねます。
2
よく混ざったら、はんぺんを細かくして入れさらにこねます。（ある方はフードプロセッサーではんぺんを細かくしても！）
3
よく混ざったら、大豆の水煮を入れて軽く混ぜます。
4
油でカラット素揚げをします。私は油の温度が上がる間に手でポンポンと丸めていきます。
5
カラリと揚がれば完成！です。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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