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無口なチキン・ナゲットたち

(材料は・・・!)鶏挽き肉とパンの耳!で出来たナゲット。挽き肉だけだと堅くなりがちなのにパン耳でシットリ!材料 23個分

無口なチキン・ナゲットたち
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100gあたり:169kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:4970
材料 
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173kcal(1人分)
食材名分量グループ
食パン
(ミミ)
100g
ひき肉(鶏)250g
豆乳80cc
片栗粉小さじ1
小さじ0.5
砂糖1g
こしょう
(粗挽き)
1g
たまご1個
からし(練り)10g
合計
865kcal
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調理のポイント

1

まずパン耳は細かくちぎるか包丁で切ります。そこへ、豆乳を入れてよくこねます。

2

(しばらく豆乳を入れた後にしたほうがシットリして扱いやすい。)

3

よく混ざってパン耳の形がなくなれば、他の材料全て入れてよくこねます。

4

後は油の中にスプーンでポトポト、ナゲットの形に落としていきます。

5

カラット揚がれば、完成!食べる時にはケチャップがあいます!まさに、ナゲット!!

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