ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
鶏むねのぷっくりマヨ炒め
またまた特価のとりむね登場。 マヨネーズ効果でやわらかく仕上がります。 野菜も一緒にたくさんめしあがれ★
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
399kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉（鶏） (薄めにそぎ切り) |
1枚 | |
| 食塩 | 少々 | |
| ペッパー（白） | 少々 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| なたね油 (炒め用) |
小さじ0.5 | |
| もやし | 1袋 | |
| ほうれんそう (5ｃｍ幅) |
0.5束 | |
| にんじん (短冊) |
0.25本 | |
| たまねぎ (スライス) |
0.25個 | |
| ウェイパー (湯15ｃｃで溶く) |
小さじ0.5 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
合計
798kcal
冷めてもむね肉がやわらかくておいしいです。 お弁当のおかずにも使えます。 鶏むねは半冷凍状態のほうが、簡単に薄くそぎ切りできますよ。
1
鶏むねはビニール袋に入れ、塩～酒を加えて、揉んでおく。
2
フライパンに油を熱し、①の鶏を両面しっかり焼く。
3
①に野菜類とマヨネーズを加えて炒める。
4
野菜類がしんなりし、マヨネーズが透明になってきたら、ウエイパーを加えて、全体になじませたらＯＫ。
5
コツ・ポイントを入力してください。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
